[宮城縣] 阿部蒲鉾店本店，手焼き笹かま體驗

[拜訪日期：108/1/23]

　　每次帶小妞們出國，茜總是會安排一些DIY以免小妞們覺得行程很無聊（什麼？又是爬城、看廟跟美術館？），這次安排的就是製作魚板的體驗。只是沒想到原本安排的鐘崎屋那天不公休，偏偏挑在星期三公休，這下沒辦法從魚板開始做了，只好退而求其次，到［阿部蒲鉾店本店］來烤笹かま。

　　這間店位於市區，對觀光客來說其實是很方便的，而一開始走進店裡，會以為這是一間和果子店，因為這些魚板實在是製作得太漂亮啦！有常常被當成賀禮的「五品盛」（鯛魚、鞍掛、松川、竹子、扇子），也有吉祥的松竹梅葫蘆寶船，這些都是魚漿製作的呢！

　　還有像小兔子饅頭的「雪見」，以及可以訂做作為賀禮的姓名鯛魚（奇怪聽起來好像哪裡怪怪的），原來魚漿可以有這麼多種的變化。

　　我們在一樓支付烤魚板（笹かま）的費用，然後服務人員帶我們到地下室的體驗空間。這個空間很乾淨，牆上不知道為什麼掛著簽名球衣，可能是老闆喜歡的球員？

　　魚板用的是電爐來烤，低溫烤到「碰帕」就要翻面，兩邊都有焦焦的顏色就可以吃了。雖然不是用炭火來烤，但是自己烤自己吃，感覺也是很好玩。

　　烤完魚板，我們到樓上購買「魚葫蘆」。這是仙台當地的特色點心，是一種很像熱狗的食物，只是美國人在麵皮底下包的是熱狗，這邊包的是魚漿。這食物該怎麼說呢…麵皮比熱狗甜，一開始吃的時候感覺不錯，但吃多了會覺得如果麵皮薄一點會更好吃吧！

　　BTW，魚葫蘆是在對外的窗口販售，有提供座位可以坐著吃，也有垃圾桶可以丟垃圾，而或許是因為仙台這邊風大，或是日本人不習慣吃東西被人瞧見，所以座位是躲在牆壁後面的，這在寒冷的冬天是很體貼的設計啊！

 

[宮城縣] 仙台朝市，早上9點才開始擺攤的朝市

[拜訪日期：108/1/23]

　　旅行的時候茜很喜歡逛菜市場，除了可以深入瞭解當地人的生活，有時候還可以買到便宜的好東西。這次我們住的地方離仙台朝市很近，所以這天的第一個行程就是逛朝市。

　　想說台灣的朝市早上六點開始，這裡我們八點去逛應該差不多吧？結果！不知道是不是因為仙台的冬天很冷，8點去的時候，還沒幾間店有開門啊！查一下google才知道，冬天朝市的營業時間是從9點開始，這在台灣應該不能叫早市，要叫午市了吧！？

　　不過既來之、則安之，還是有早開的店讓我們晃晃，就先隨意逛逛吧！

　　不知道是不是天氣冷的關係，還是因為品種不一樣？這裡的蔬菜還真是肥美，白蘿蔔大概有50公分長，連豆芽菜都超過20公分。

　　看到畫面上這一箱箱的草莓了嗎？但是這張照片的重點其實是上面的柿餅！愛吃柿餅的人一定不要錯過這包［藏王つるし］，不要覺得1,620円很貴，他可是整串實實在在、好吃的柿餅假冒成藏王樹冰的模樣，而且這一串柿餅在藏王車站販售的價格可是4,500円啊！你就知道在當地人買東西的地方、跟觀光客買東西的地方，價格上有多大的差異了。旅行就是這樣的，過了這個村、沒了這間店，有什麼喜歡的東西，不要怕拖行李，買下去就對了！

　　一盒盒的海鮮上標示生食用、加熱用，鮪魚生魚片一盒不到1,000円，如果不是天氣那麼冷，還真的很想買來吃看看。

　　在這裡看到夢幻的「核災草莓」Sky Berry，立馬買了一盒，這品種我們還沒有吃過，聽說非常好吃，有看到當然要買啊！BTW，沒想到香蕉在這裡這麼便宜，看來台灣香蕉就算貨出得去，也沒有辦法發大財啊！

　　朝市裡面當然也有熟食，生意比較好的是飯糰，我想這是因為現做＋攜帶方便的關係。飯糰一個只要銅板價，雖然大家肚子都不餓，還是忍不住買了。茜買了明太子飯團，明太子實實在在好大一塊，吃起來就是過癮。

　　除了飯糰之外，這邊販售醃菜的店也不少，有熱的有冷的，感覺醃菜在這裡是很重要的膳食纖維來源之一。

　　仙台朝市有一間販售丼飯的店面名為［しょう家］，9點才開，賣的是海鮮丼，還有以朝市命名的「朝市丼」。這間店因為價格便宜又好吃所以很多人慕名而來，茜在這邊幫楊先生拍了「孤獨的美食家」意境的照片，結果大家都以為他酒喝太多所以被罰面壁思過…

　　楊先生點的是［鮪ずけ丼］，熱熱的飯上面鋪著切碎的秋葵，拌上有山葵的醬油、生雞蛋，黏呼呼的口感真是好吃極了。茜原本只想偷吃一口就好，結果連吃了很多口還被楊先生取笑。

　　白雪公主點的是［鮪丼］，白飯上面鋪著鮪魚，這就比較像散壽司了。

　　有趣的是這間店的角落安放了一尊「仙台四郎」，這位仙台四郎是仙台地區的福神，本名方賀四郎，在七歲那年掉入河中腦部受損，從此只能發出「バアヤン」的聲音。仙台四郎每天溜著他的「兄弟」在街上閒晃，有時候會到店家吃東西，被他青睞的店家生意越來越好，久了這位笑嘻嘻的四郎竟然成為仙台的招財貓般的存在；到現在一些土產上還能看到他的照片，只是照片中沒有特別凸顯四郎的「兄弟」就是了。

　　趁著楊先生吃丼飯，茜到正在布置的市場走走，發現這邊的海鮮販售方式非常厲害，有堆得像山一樣的白子，還有跟楊蜜手掌一樣大的蚵仔…然後拍照的過程，還被突然踢腿的螃蟹嚇到，原來這些擺在桌上的螃蟹是活的！他們竟然沒有到處亂爬，而是乖乖地待在攤位上！風乾的魚綁成一串也很有特色，感覺這裡對食材的處理方式很有自己的想法呢！

 

[宮城縣] 仙台 ホテルグリーンセレク

[住宿日期：108/1/22~23]

　　這次的旅行因為包含了很貴的銀山溫泉，所以其他地方的旅館我們能省則省，在仙台的這兩天我們都住在這間Green Selec Hotel，四人房兩晚不含早餐，價格只要20,520円，可說是非常的便宜。

　　旅館離車站不遠，走路可以輕鬆到達，不過因為我們遇到下雪天，路面上有積雪，所以稍微麻煩一些，如果有足夠的預算，下雪天還是住在車站一走出來就會到的旅館會比較輕鬆。

　　旅館的房間很乾淨，因為我們是三大一小所以給了一張加床，如果沒有加床的話行李會比較好開。我們住的那幾天，行李只能輪流打開，放在門口那個走道上，行李打開的時候比較不好走動，門也會打不開，但是這個價格，就不要要求太多了吧！

　　旅館離逛街的商店街，還有仙台朝市都很近，對我們來說其實是個便宜又方便的選擇。另外，這間旅館有連住的方案，最多可以住到22天，三天打掃一次，然後給予房間的優惠，每天早餐也會替換所以不用擔心吃到膩。這對我們這些觀光客可能不是太有用，但如果短期出差應該是可以考慮的。

[宮城縣] たんや善治郎 牛たん通り

[拜訪日期：108/1/22]

　　仙台車站3樓有個區域是個美食的集散地，在這裡有牛たん通り（牛舌通）、すし通り（壽司通）、ずんだ小径（毛豆泥小路），這天茜的目標是其中的「牛たん通り」，這裡有幾間有名的牛舌店：たんや善治郎、味の牛たん喜助、牛たん炭焼き利久、伊達の牛たん本舗，這幾間都有人排隊，而我們看其中的「たんや善治郎」很順眼，就決定是它了！

　　其實我們家因為楊先生的關係不吃牛很久了，但是楊川跟姑姑去吃了一次牛排後驚為天人，從此很愛吃牛肉。這次既然來到仙台，為娘的就決定帶小孩見識一下仙台名產，至於楊先生，就讓他自己去吃拉麵吧～

　　不過說誠實言，楊蜜其實不愛吃牛肉，他覺得牛肉有一個怪味道。想當初懷她的時候天天念普門品，不知道是不是因為這樣所以她就不愛吃牛肉呢？

　　茜點了牛舌定食（三片，1,500円），楊川點了牛舍重（1,450円），楊蜜點了牛舌咖哩（1,250円）。你說點牛舌咖哩太浪費了會消滅牛舌的口感？其實楊蜜就是為了消滅那個味道跟口感才點的啊啊啊啊。

　　除了牛舌的餐點之外，阿木我本人還幫小孩點了牛肉香腸，讓小妞們一次吃個夠。

　　首先要介紹這家的牛舌湯，湯上鋪了滿滿的大蔥，一上桌略為辛辣的香氣撲鼻，在這個冰天雪地的空氣中帶來了一股暖意。我們趁熱喝了一口，看起來很清爽的湯味道卻很醇厚，底下的牛舌很大塊卻很軟，是連不愛吃肉的蜜蜜也能輕鬆駕馭的肉塊！

　　再來就是主菜牛舌了，這家的牛舌真的好吃啊！牛舌是先經過調味的，感覺用鹽還有醬料醃漬過厚才下去考，烤得恰到好處，厚實又略脆的口感，讓不愛吃白飯的茜，也忍不住吃了半碗！牛舌果然還是要厚一點才好吃，燒肉那種薄牛舌雖然也好吃，但還是比不上仙台牛舌啊！

　　牛舌香腸就還好，口味比較重，所以小妞們很喜歡。

　　以上，敢吃牛的，到仙台可以考慮來牛舌通吃牛舌，好吃！

108 1/22~28 宮城、山形、新潟、東京七日自駕+火車自助旅行

 

　　今年過年沒有要出國，茜可以開心回娘家，但是因為明年楊川要考試了，楊蜜要團練，看來小孩的保存期限快要過了，今年還是安排一下出國吧。

　　跟楊先生的表哥一起討論行程後，我們決定要去看藏王樹冰、銀山溫泉、佐渡島，就以這些點為目標來排行程。行程排出來後，楊先生赫然發現，我們最近怎麼都在東北混…不是9月才去看藝術祭嗎？（結果日記都還沒寫很母湯）

　　因為茜本人有易帶颱風、暴風雪的體質，這次的行程處處有驚無險，有差點因為雪太大JR停駛的橋段，還有搭船渡海結果變成搭雲霄飛車的體驗，真心覺得這個體質太厲害了，可以換成帶財的嗎？

1/22　住 仙台 ホテルグリーンセレク

　　　高雄小港機場＞成田空港＞仙台＞仙台逛街

1/23　住 仙台 ホテルグリーンセレク

　　　仙台朝市＞租車＞笹かまばこDIY＞多賀城＞大崎八幡宮

1/24　住 銀山溫泉 昭和館

　　　藏王樹冰まつり＞銀山溫泉

1/25　住 酒田 若葉旅館

　　　本間美術館＞山居倉庫

1/26　住 新潟アートホテル新潟駅前

　　　新潟港＞佐渡島兩津港＞盆舟體驗＞宿根木老街區＞度津神社（一宮）

1/27　住 東京 両国ビューホテル

　　　新潟站＞越後湯澤站＞東京兩國站＞葛飾北齋美術館＞晚餐：安美相撲鍋

1/28　

　　　藏前站附近逛街＞午餐：すき田豬排飯＞成田空港＞高雄小港機場