[茨城縣] 現代化的友部SA

 

[拜訪日期：105/11/5]

　　友部SA是常盤自動車道上的一個佔地遼闊的休息站，上行、下行有不同的賣店。會來這的原因純粹就是因為中午到了該找地方吃飯了。後來發現這個決定不太正確，因為後面我們要去採果，而因為這個休息站的東西太好吃，結果吃到飽的柿子吃不了幾顆，真是太失策了。

　　以前在網路上看到人家寫PA停車休息站、SA是服務休息站，前者主要提供洗手間、簡單的賣店，後者則會有更多設施，比方餐廳、遊樂設施、加油站等，而我們一開進友部SA上り就笑了起來，這裡有星巴克耶～好像機場。

　　覺得這裡的餐廳分類很有智慧，它們把定食分類成「肉」、「魚」、「菜」、「粉」四類，連點餐也是這樣分類，所以想吃肉的就直接往肉那邊找，想吃魚的就找魚，想吃菜的就吃菜，至於「粉」似乎都是烏龍麵，應該是他的麵粉是特別的吧。

　　不想吃定食想吃丼飯的呢？就換一家，後頭有一家丼飯專賣店；那如果趕時間呢？有便當店可以買便當，可以帶著吃喔！

　　我們都愛吃肉，一個點了炸豬排定食，一個點了紫蘇梅炸豬排定食。豬排肉使用的是茨城品種的豬「つくば美豚」，滿好吃的喔！

　　吃完飯不小心看到了鯛魚燒，這裡的鯛魚燒有甜的也有鹹的，甜的是紅豆、起司的，鹹的是類似大阪燒的蔬菜口味。這時候剛好是紫色地瓜的產季，所以也有期間限定的紫地瓜口味，啊！每一種都好吸引人啊～結果一時手滑不小心就買了紅豆跟起司的鯛魚燒（ㄟ？等等不是要柿子吃到飽？）。

　　深深地覺得日本的休息站都很厲害，最近吃到的都還是使用當地食材製作的餐點，像是先前的蒟蒻麵、或是今天的つくば美豚炸豬排。其實台灣雖然比日本小，但是物產豐富，也有很多當地的美味食材，但休息站卻沒有甚麼特色料理。其實認真想想可用的資源很多的啊～西螺休息站可以主打西螺醬油；東山休息站可以推白河的蓮子；關廟服務區可以利用關廟鳳梨或是關廟麵，如果能有地方特色＋價格合理，台灣的觀光也是很有潛力的啊！

　　

[茨城縣] 茨城縣酒造的趴趴走

[拜訪日期：105/11/3]

　　茨城縣境內有久慈川水系、那珂川水系、筑波山水系、鬼怒川水系、利根川水系等五大水系，由於水質甘甜，在數百年前就有酒造開始釀清酒，目前是關東地區清酒產量最高的縣、擁有46個大大小小的酒造。

　　不過翻了翻小跳的酒標紀錄，來自茨城縣的清酒竟然只有明利酒造的「副將軍」、酔富酒造的「酔富」，看來還有很多好酒有待發掘。

　　因為行程的關係，我們只會接觸到久慈川、那珂川、利根川水系的酒造，不過大部分的酒造如果要參觀都要電話預約，這實在是太為難茜的日文了，所以我們決定路過時稍作停留，有緣就能進去看看，沒緣分就拍照留念。

　　因為這次的時間很短，所以茜在出國前就針對酒造的地點這部分做足了功課，依照行程我們路上可能會遇到的酒造有：

l   愛友酒造(株)：「純米大吟醸　備前雄町」獲得SAKE COMPETITION 2016 第一位，所以目前已經賣光光了只能預約。（TEL 0299-62-2234）

l   明利酒類(株)：「副將軍」拿過「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2014」金賞，梅酒也常得獎。（TEL 029-247-6111）

l   (資)井坂酒造店（TEL 0294-82-2006）

l   (株)家久長本店（TEL 0295-72-0076）

l   根本酒造(株) ：400年歷史，全国新酒鑑評会金賞十回以上。有名的酒有「久の慈山」、「上」（TEL 0295-57-2211）

l   酔富銘醸(株) ：1917年至今，全國新酒金賞拿過兩回。（TEL 0295-52-0010）

l   岡部(名) ：「松盛」數年獲得全國新酒金賞。（TEL 0294-74-2171）

l   森島酒造(株) ：「大觀雄町 純米吟醸」獲得IWC金賞、「限定大吟醸」全國新酒金賞（TEL 0294-43-5334）。
森島酒造的老闆是橫山大觀的好友，因為這個原因，所以這酒造出產了大觀同名清酒，且大觀終生都愛喝這家的酒。（但是他並不只愛喝這家的酒，之前廣島縣醉心山根本店的「純米大銀釀」也標榜是橫山大觀終生愛喝的酒。）

　　結果因為種種原因，我們只拜訪了「井坂」、「家久長」、「根本」、「酔富」、「岡部」這五家。

　

l  井坂酒造：外觀就是間豪宅、每個月第二個星期天可以預約見學、沒有賣店可以買酒。

l   家久長本店：不可見學，連招牌都沒有掛，只在平交道那邊掛了一個逛告招牌。

l   根本酒造：可以見學、有接待處、可以直接購買清酒。接待我們的阿嬤跟阿姨都只會講日文，但是兩位都好親切，發現我們根本不會講日文之後，還一直很擔心不會日文的我們會不會迷路。這裡不參加見學也可以四周拍拍照。

l   酔富銘醸：不可見學。

l   岡部：可以見學、可以直接購買清酒、只會講日文。員工們都很親切，因為酒造前面的路超級小條，還叫我們開進廠裡迴轉比較安全。這裡不參加見學也可以四處拍照沒問題。

　　感覺日本的酒造很好玩，有的根本就在民宅中間，空氣中也沒有聞到酒麴的味道，若不是有門牌＋大煙囪，還真不覺得是釀酒的地方，有一種大隱隱於市的感覺。恩，我想可能他們的尾氣處理的比較好吧？（這結論也算是一種職業病嗎？）

[茨城縣北藝術祭] 比想像中還要好的ホテル日立ヒルズ＋附近的作品

[住宿日期：105/11/3] 11/17

　　這兩天我們住在同一家旅館，在訂旅館的時候因為剛好很忙，沒甚麼時間認真研究，就在樂天上挑了一間離日立車站近、評價比較高的商務旅館。很奇怪的是日立那邊的旅館評價都不是很高，這間在樂天上的評價才3.95，但已經是附近旅館中最高的了。想說反正沒有帶小孩，住陽春一點的應該還好吧？而且兩個晚上的twin room含早餐才16720円，這麼便宜住宿品質應該只有普普通通，沒想到我大錯特錯，這間旅館的房間品質比上次在輕井澤住的房間還要舒服啊～

　　旅館的大門位於B1，但有電梯可以下樓，所以不用擔心行李的問題。通常櫃台只有一個人，簡單的英文可以溝通，而且很親切。這間旅館很血汗，櫃台只有半夜2:00~5:00休息，其他時間都有人看守。根據我兩天的觀察，櫃檯是一男一女輪班，除了負責櫃台之外，早上還會到餐廳幫忙洗碗，錢真的很難賺。

　　房間部分，茜覺得房間其實滿大的，地面上的空間可以攤開兩個行李還能自由活動。床上的被子很舒服，而且還另外附上了毛毯。這點真的很貼心，因為去的那幾天晚上氣溫低於10度，房間開了暖氣之後（開到20度），小跳是熱到不用蓋被子，但是茜仍然需要兩層被子，大家各取所需真是太好了。

　　最棒的是它的早餐。原本想說商務旅館供英的應該就是很簡單的早餐，沒想到一早就有咖哩飯、義大利麵、關東煮這一類的熱食，更貼心的是，它的菜色兩天是不一樣的，所以若是連住個幾天，也不會覺得吃到不知道要吃甚麼（上回淺草貴鬆鬆的旅館吃到第三天就覺得不知道要吃甚麼了）。重點是：通通是茜喜歡的菜色啊！真的是太開心了。

　　在設施方面，這間旅館有免費的洗衣、烘衣設施（但是洗衣粉一包50円），還有免費的按摩椅可以使用。雖然沒有大浴池，但是如果願意走遠一點，可以憑鑰匙到附近的「ホテル日立プラザ」享受那邊的大浴池。旅館提供加濕器、女性專用的沐浴用品，這些都可以跟櫃台索取。此外，旅館有停車場，一個晚上的停車費是300円，可以自由進出很方便（有的是進出一次就要再付費了）。

　　茜覺得這間旅館的cp值相當高，不知道為啥網路評價不高呢？後來想想或許是因為旅館有易主過吧！現在這間旅館是BBHホテルグループ的其中一間，是間連鎖的旅館，所以品質上是有一定的水準的！另一個可能是旅館附近並不熱鬧，餐廳也不太多。但這個問題其實是日立共通性的問題，即便是走到車站正前方，還是沒甚麼店可以逛。對我們來說，附近有好吃的手工餃子店、居酒屋，走路幾分鐘就可以去Ito Yokado逛街，就覺得非常滿足了。

　　順道一提，Ito Yokado旁邊就是日立シビックセンター，這是一個結合科學館、天文館、音樂廳、圖書館的複合型設施，而它也是茨城縣北藝術祭的展場之一。前方的新都市廣場上展出了一件很有趣的作品，如果要用最簡單的形容，那麼我會叫它「諾亞巴士」。

A-11 ノアのバス

　　結果作品的直譯就是「諾亞巴士」，藝術家テア˙マキパー在巴士中製造了一個生態棲地，並在裏頭豢養動物。

　　理論上它要表現的是生態環境的自然循環，用來作為人類文明與永續環境之間的省思，所以巴士裡面有植物、有動物，然而這空間仍不足以維持一個生態系，所以實際上其實仍由工作人員來餵養巴士裡的動物，而且因為天氣炎熱、怕動物中暑，所以巴士裡面是有開空調的。

　　據說有人在巴士裡面看到貓啊狗的，但我只看到很漂亮的雞（應該是雞吧？）還有肥肥的老鼠。巴士內的造景加上會動的動物，這麼巨大的作品也夠驚人的了。

[茨城縣北藝術祭] 茨城縣的美麗海岸線Part2～小貝濱綠地公園＋鵜の島温泉旅館

[拜訪日期：105/11/5]

　　小貝濱綠地公園和うのしまヴィラ（鵜の島温泉旅館）位於日立市的海邊，離上一篇的高戶海岸有一點距離。

　　這區的作品跟高萩市那邊的風格就不太一樣了，因為有室內的空間，所以展出的作品會讓人感覺：好像不在這邊展也可以？！後來仔細看了內容，才發現即使是室內的作品，其實跟茨城縣的海還是比較有關係的。

　　小貝濱綠地公園是個美麗的海邊，也是茨城百景之一。爬過了昭和61年蓋的拱橋之後，就可以看到在山、海兩處相呼應的另一件作品。是的，就是國安孝昌海的創作。山的那頭是守護稻田的龍神，而海的這邊則是「產土神」。

A-01 　朝日立つ浜の産土神の御座（あさひたつはまのうぶすながみのみざ）

         這個作品的直譯應該是「日立海邊朝日土地公的寶座」。作品中使用了150根原木、3000塊陶塊、以及40根鋼柱，這也是國安孝昌一個人完成的作品。將作品命名為「朝日」+「日立」的原因是因為這裡的地名叫日立，這樣有種守護著這片土地的感覺。

　　位於樹林間的作品，遠遠地看不太清楚，但是走進了就能感覺出他的高度，向外擴散的木條讓人感覺到陽光、以及擁抱，有一種…雖然看不清楚，但一直都在，那般安心的感覺。這種連結地方、宗教信仰，超越藝術而給予藝術更多意涵的作品，果然很有感染力。

A-02 　うつろ舟ミニ博物館

　　這作品用現代人的話是「UFO博物館」，是從江戶時代的一則民間佚事發展出來的作品。江戶時期在茨城的海邊出現了謎一般的「空舟」，藝術家將相關的文書、學者觀點等等作一系列的呈現。

　　這一切當然是假的，但是假得很真實，而且假得很正經八百，不但有文件、有模型、甚至還有訪問的錄像。假報紙上除了有討論UFO的新聞以外，連社論都出現了，搭配的其他假新聞還有新聞照片呢！真是太合我的胃口了。

　　而後我們前往うのしまヴィラ（鵜の島温泉旅館），其實我們一早出發時原本第一站就是這裡，但到了才發現展場10點才開門，所以當機立斷直接開到高戶海岸。回程時這裡已經開放了，雖然跑到旅館區來看展總覺得怪怪的，但有其他人一起就好多了。

A-03　やどかりに「やど」をわたしてみる-Border-

　　這是一個利用3D列印來創作的作品，會場中有許多的「殼」，殼上面則是各國的著名建築，像是紐約曼哈頓、北京天壇…。最吸引人目光的是中間那隻活生生的寄居蟹，這隻寄居蟹住在透明的殼中，目前他背著的殼上的建築物看起來很像是東京都。

　　寄居蟹長大需要換較大的殼，當然也可能是因為被「武力脅迫」後讓出自己的殼。藝術家AKI INOMATA在2009年第一次製作這樣的殼，主要是想透過寄居蟹每次換殼後，模樣都會有極大的改變這件事，來思考「認同感」這件事。

　　什麼是認同感呢？對一個地方為什麼會有認同感呢？人跟土地之間的連結到底是甚麼樣的一個情況呢？