吃完了The Fullerton Hotel的五星級下午茶後，我們決定走去萊佛士坊的Republic
Plaza逛逛，因為這裡有TWG茶的專賣店，是新加坡最豪華的茶品牌，感覺應該要去見識一下。
沿著新加坡河岸走，我們看到了新加坡唯一的斜拉懸索橋—Cavenagh Bridge，這座橋完工於1870年，原本名為［愛丁堡橋］，後來才更名為［加文納橋］。仔細看橋上還有加文納家族的家徽呢！
這座橋很有英式的風格，據說從前可以允許牛車、人力車通行，但現在只有行人跟自行車可以通行了。
加文納橋的附近有很多有趣的雕塑作品。不知道是不是因為位於高樓林立的商業金融區中心，雕塑作品的感覺也都是昂然而立，走一種展現氣勢的路線。
我們一路走到Republic Plaza附近，然後開始因為招牌的名字而笑得東倒西歪；有一間店叫做［包今天］，不知道是甚麼店，也不知道是不是因為［包青天］的諧音，但看到這店名直覺想到［包大人］，忍不住一直笑。更有趣的是它的英文是［Bao Today］，還真的是［包、今天］，真不知道昨天跟明天不知道要怎麼辦？（天啊我們好冷）
另外我們還看到［老曾記］，一度以為這是賣麻糬的，因為整個東台灣賣麻糬的都姓曾，感覺不是曾老闆賣的麻糬就不好吃（最好是）。而當我們看到店名的英文翻譯為［Old Chang Kee］，因為唸起來太有趣也忍不住一直笑，我想路人應該覺得這兩個人很奇怪吧！
終於我們來到很想要見識的［TWG茶］。這間店因為感覺太高級，真的很有距離感，一開始我們還不太敢走進去。而當我們真的走進去之後問題更大，因為整間店裡滿坑滿谷都是不同口味的茶，雖然我們拿到了一本Tea list，但上百種的口味的茶讓茜不知道該如何選起？
後來一位講中文的女店員出手相救，先問茜喜歡哪一類的茶？然後再依照茜喜歡的種類拿茶葉給茜試聞。由於茜以前一直都是在超市買茶，真的沒想過原來光是伯爵茶就有13種可以選擇，而在試聞了好幾種伯爵茶以後，茜選了［法式伯爵茶］，這是一種添加了矢車菊花的伯爵茶，除了佛手柑的香味之外還有淡淡的花香，很像香水一樣富有層次。
TWG茶的店裡提供了各色的鐵罐，以前只看過黃色罐子的茜，算是開了眼界，只不過茜還是覺得黃色的最經典，所以最後還是買了黃色的罐子。
真心感謝店員對茜超級有耐心的解說，雖然我們其實只買了一點點，跟店裡其他大戶差很多（多數人都是走進來、直接講出茶的名字、買好走人），但店員還是很有耐心地陪著我們選茶，因為店員的親切，讓我們對TWG茶這間店的印象真是好得不得了。
臨去前看到了一間排隊的麵包店，原來新加坡人也會為美食排隊呢！
