[宮城縣] たんや善治郎 牛たん通り

[拜訪日期：108/1/22]

　　仙台車站3樓有個區域是個美食的集散地，在這裡有牛たん通り（牛舌通）、すし通り（壽司通）、ずんだ小径（毛豆泥小路），這天茜的目標是其中的「牛たん通り」，這裡有幾間有名的牛舌店：たんや善治郎、味の牛たん喜助、牛たん炭焼き利久、伊達の牛たん本舗，這幾間都有人排隊，而我們看其中的「たんや善治郎」很順眼，就決定是它了！

　　其實我們家因為楊先生的關係不吃牛很久了，但是楊川跟姑姑去吃了一次牛排後驚為天人，從此很愛吃牛肉。這次既然來到仙台，為娘的就決定帶小孩見識一下仙台名產，至於楊先生，就讓他自己去吃拉麵吧～

　　不過說誠實言，楊蜜其實不愛吃牛肉，他覺得牛肉有一個怪味道。想當初懷她的時候天天念普門品，不知道是不是因為這樣所以她就不愛吃牛肉呢？

　　茜點了牛舌定食（三片，1,500円），楊川點了牛舍重（1,450円），楊蜜點了牛舌咖哩（1,250円）。你說點牛舌咖哩太浪費了會消滅牛舌的口感？其實楊蜜就是為了消滅那個味道跟口感才點的啊啊啊啊。

　　除了牛舌的餐點之外，阿木我本人還幫小孩點了牛肉香腸，讓小妞們一次吃個夠。

　　首先要介紹這家的牛舌湯，湯上鋪了滿滿的大蔥，一上桌略為辛辣的香氣撲鼻，在這個冰天雪地的空氣中帶來了一股暖意。我們趁熱喝了一口，看起來很清爽的湯味道卻很醇厚，底下的牛舌很大塊卻很軟，是連不愛吃肉的蜜蜜也能輕鬆駕馭的肉塊！

　　再來就是主菜牛舌了，這家的牛舌真的好吃啊！牛舌是先經過調味的，感覺用鹽還有醬料醃漬過厚才下去考，烤得恰到好處，厚實又略脆的口感，讓不愛吃白飯的茜，也忍不住吃了半碗！牛舌果然還是要厚一點才好吃，燒肉那種薄牛舌雖然也好吃，但還是比不上仙台牛舌啊！

　　牛舌香腸就還好，口味比較重，所以小妞們很喜歡。

　　以上，敢吃牛的，到仙台可以考慮來牛舌通吃牛舌，好吃！

仙台駅牛たん通り

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