[拜訪日期：108/1/27]
這是我們第二次來ぽんしょ館，上回我們拜訪的是新潟站的店，這次來到越後湯澤店。兩間店都在新潟縣，擺設也同樣有趣。這間門口有兩位醉倒的先生，看到這麼好笑的麻豆，忍不住叫楊先生跟他們合影留念。
因為曾經去過新潟站的店，楊先生熟門熟路地直接拿了500円結帳，領了杯子後，我們先看一下店裡的人氣排行榜，一看，第一名是［上善如水 湯澤限定］，感覺應該要喝一下？！
於是楊先生第一杯酒就是［上善如水 湯澤限定］，這是白瀧酒造的純米吟釀，酒精17%、日本酒度+3、酸度1.7，喝起來挺順口的。（結果後來發現門外就有免費試喝，真是裝肖維，早知道還能多品一種酒呢！）
楊先生繞了一圈後，決定來喝冬季限定的酒，所以雖然人氣排行榜上第四名的是［長者盛梅酒］，但是楊先生選擇的卻是［長者盛しぼりたて］，這是新潟銘釀的純米酒，酒精17%、日本酒度+2、酸度1.4。
第三杯選擇的是［真野鶴 たれロ一番］，這是尾畑酒造的純米酒，酒精17.5%、日本酒度-1，這隻是我們最喜歡的，原本想買，結果竟然賣完…
第四杯是［玉風味 初しぼり］，這是玉川酒造的本釀造，酒精19%。
第五杯是［月不見の池 中取り］，這是猪又酒造的純米酒，酒精17%、日本酒度+2、酸度1.5。
老實說寫日記的時候已經忘記哪杯喝起來是什麼感覺了，不過在換一種酒的過程，我們有好好利用旁邊的海鹽、味增來轉換嘴巴裡的味道，不同地方的鹽吃起來也有不同的鹹度，感覺鹽好像也很好買，但想想我門搭香草，還是省著點買，超重就不妙了。
這裡比較不一樣的是有另外一區比較特別的日本酒，每杯要花兩個代幣（也就是200円），由服務人員來服務。這區的酒有一瓶叫做「鶴齡」，茜看到就一直想笑，應該叫許賀林來這裡喝喝看的。
店裡另外還有推薦的酒單，上面的酒比較少見，竟然還有酒的名稱叫做［cowboy］，感覺好奇怪，但楊先生對這酒單沒有什麼興趣就是了。
ぽんしゅ館 越後湯沢驛店
〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-3（JR越後湯沢駅構内）
TEL :
025-784-3758
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