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[三重縣] 萬力屋,整碗辣油、辣到流眼淚的担々麺(擔擔麵)


[拜訪日期: 106/10/26]
  來到津的晚上原本想吃燒肉店,但是走來走去,燒肉店的門口都掛著大大的「松阪牛」,感覺進去要是不吃牛很不上道,想了想,最後還是放棄燒肉店,尋找其他食物。

  車站附近的店家很多,許多店家的海鮮看起來頗為新鮮,只不過天氣有一點涼,好想吃暖呼呼的拉麵喔!

  我們一路走一路看,發現津這邊似乎很流行吃「担々麺」,不知道是不是因為有很多大陸人移民到這裡?還是因為担々麺很辣,很適合這裡的天氣?

  晃來晃去後,看到了這間[萬力屋],這是[際コーポレーション株式会社]在日本375間店鋪之一。375間店鋪聽起來好像很厲害,但其實包含了中華料力、日本料理、義大利料理等等,以萬力屋為品牌的只有5間店。來日本吃中華料理感覺很笨,但這間的担々麺看起來很辣,感覺應該很合我們的胃口。


  我們點了極辣的辣油担々麺、黑芝麻醬担々麺、担々辣餃子、木須炒豬肉,可能是點得有點多,店員還確認了兩次

  [木須炒豬肉]的味道很正常,這讓我們覺得很不對勁,感情這裡的廚師是大陸人嗎?不然怎麼會炒出這麼道地的味道?想想日本人做事非常認真,應該是連醬油、調味料都用了華人口味吧。


  [担々辣餃子]就是台灣的紅油炒手,這道料理很好吃,微辣微麻,且沒有加醋(台灣有些店家很奇怪會加醋,這樣就不辣了啊!)


  [辣油担々麺]有點太刺激了,原本以為是麵上面澆上辣油,沒想到它竟然是一整碗的辣油!是的,整碗麵都泡在辣得要命的辣油裡,吃幾口就內牛滿面Q_Q,這應該不是普通人可以吃完的麵啊!


  幸好我們還點了[黑芝麻醬担々麺],這碗麵的鹹度剛好,可惜不會辣,於是我們把[辣油担々麺]的辣油加入黑芝麻醬担々麺],然後把黑芝麻醬担々麺]的湯頭加進[辣油担々麺]中,然後兩碗麵都變好吃啦!


  吃完拉麵我們全身都熱起來了,即使是10的低溫,也不覺得涼!

  這間店在麻布十番、池袋、熊本、富山也有分店,但這些地方都有很多美食,這店應該不太起眼吧~


萬力屋
三重県津市羽所町700番地 アスト津B1
Tel: 059-227-0278

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