高雄最有名的冰店應該是鹽埕區的婆婆冰，不過隨著名氣越來越響亮，價格跟份量也越來越不漂亮。
以前我們的劍道館在鹽埕區，周末練完劍後會去婆婆冰「聚餐」，我們戲稱這是「吃冰盃劍道練習賽」；現在道館搬到鳥松區了，練完劍後還是改不掉吃冰的習慣，於是茜推薦了三民區陽明路上的［吳家豆花八寶冰］給大家，結果大家一吃成主顧。
這間店店面並不漂亮，白底紅字招牌也並不是很顯眼，夾在牛肉麵店與炒飯店的中間，沒注意就會錯過了，但如果仔細觀察，會發現這間店的來客絡繹不絕，大多數是外帶（因為店裡的座位不多），而且每個人都會在櫃台站很久。
為什麼會站很久呢？因為這家的八寶冰是可以自己選料的，而且每一種料要加多少，通通是自己決定的喔！
店裡常備的料有紅豆、綠豆、大紅豆、薏仁、白木耳、珍珠、粉粿、粉條、湯圓、芋圓/番薯圓、包心粉圓、芋頭、地瓜、蜜鳳梨、仙草、愛玉、杏仁凍、寒天、李鹹、布丁、巧克力布丁…有的料才是季節限定，像是桑葚、芒果、草莓這一類的水果。櫃檯裡超過20種的料，每一種材料都可以自由選用，只要碗＋料的總重量不要超過550g，就是45元！而且加煉乳不用加價，吃到一半冰不夠還可以免費加冰、加糖水。
（照片引自FB粉絲頁）
如果不小心選太多料而超過了550g，就依超過的重量加錢就好，還是很便宜；而如果要把剉冰換成雪花冰，則是加15元（也就是一碗60元），同樣的加煉乳不加價，但吃到一半冰溶化了只能免費加清冰、糖水，不能續雪花冰。
因為選擇的自由度很高，要全部都加同一種料店員也不會管你，所以在夏日炎炎的芒果季，可以看到有人整碗都選了芒果，開開心心地吃一碗45元的芒果冰；想想這麼一碗芒果冰在高雄名店通常要價80~100元左右，實在是差很大！
我們最常去的吳家豆花八寶冰是陽明店（在陽明國中附近的陽明路上），但他其實也是一間連鎖店，本店在三民區建武路（正忠店），另外還有德祥店、文衡店、大明店、自由店，但其他店我們就沒有去吃過了。
（照片引自FB粉絲頁）
吳家豆花八寶冰
高雄市三民區陽明路233號
［同場加映，台南安平最近很有名的火鍋冰－夢幻蜜拉］
因為一直在FB 上看到廣告，這回趁著一位劍道老師回台，我們家跟子庭家約著帶老師到安平嘗鮮。
我們點的是芒果的火鍋冰，要價380元的火鍋比想像中小很多（大概跟吳家的量差不多），但是也比想像中［厚工］很多，表面上鋪著的是新鮮的芒果、芒果乾、情人果，底下的冰則是黑糖剉冰＋雪花冰的雙重享受。
當火鍋冰上桌後，店員會幫我們淋上芒果醬、煉乳，然後在火鍋的中間加入乾冰。乾冰昇華白煙裊裊，感覺一整個浪漫啊～
店裡除了火鍋冰之外，還有很浮誇的水果冰棒、分層果汁，據說還有生技公司的技術加持，讓加工過後的水果還能保有營養。但由於價格實在是很驚人，我們看了看還是買不下手，只拍了照過過乾癮。
雖然芒果火鍋冰很好吃，但因為要等很久（等了快一個小時才吃到），而且價格不斐，所以我們大概就只會吃這一次了吧（頂多帶妹妹去吃一次以示公平），感覺這間店的老闆非常有創意，應該會繼續推出其他［浮誇］的冰品，到時候再去試吃看看囉～
夢幻蜜拉
台南市安平區安平路49號
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