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[北海道] 寿司安,位於網走的62年老店



[拜訪日期:107.2.15]
  走完流冰漫步的中午,旅行社安排了一間62年的日本料理老店來用餐,名字叫做[壽司安]。


  這間日本料理店是獨棟的建築,紅、黑、灰、白的建築外觀看起來很時髦,看起來像是前陣子很流行的無國界料理店,沒想到卻是一間傳統的日本料理店,且是從昭和31年開業至今,已經有62個年頭。


  這間店使用鄂霍次克海的海鮮作為食材,有一道很厲害的刺身叫做[オホーツク刺身盛り合わせ],官網照片中是兩人份的份量,光是擺盤就讓人覺得食指大動。


  不過跟團很少會吃到刺身,我想是考量有的人不敢吃生食吧?旅行社安排我們吃的是[天ぷら定食],裡面有炸蝦、炸魚、炸青椒、炸紫蘇葉、炸南瓜、炸地瓜,麵衣很薄卻很香,店家炸天婦羅的功力真的不是蓋的。

  扇貝味增湯的味道很鮮美,扇貝本人很可愛,原本有點想把殼帶回家做紀念 :P 小菜很下飯,但茜吃不習慣,楊先生則是開心地吃光光,日本的食物他好像沒有不喜歡的?!

  這份定食看起來份量很少,但不知道是不是因為天氣冷,或是我們其實沒動到什麼,這看起來不多的定食,茜竟然一下就吃飽了,而且是有滿足感的吃飽,而不是因為不合胃口所以一下就吃飽喔!



寿司安
北海道網走市南5条西2丁目。TEL: 0152-43-4121
營業時間:AM11:00PM2:00(L.O PM1:30)PM5:00PM9:00(L.O PM8:30)


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